吉祥洲

中秋節是團聚的吉祥日，過去的習俗僅是《剝柚、賞月、吃月餅》。曾幾何時，在商業行銷炒作下，開始烤肉的行為。
 

人類的團聚，卻是動物的悲情日，多少家庭破碎換來的。二根翅膀就是一條命、一條脖子也是一條命、幾片肉片還是一條命……一個中秋佳節，卻是超過數以萬計的生命堆疊出來的。
 

「葷食」並非人類營養補充的唯一來源，佳節也不是讓我們展現殺戮的殘忍!莫讓溫馨的團圓的月色，染上血色的光暈。中秋節讓人團圓、也讓畜生得以同歡吧!
    

     孔老夫子有兩個學生，一個叫子貢，一個叫子路。子貢是魯國的大商人，魯國頒布一個新政策：若魯國人發現國人被賣到其他的國家當奴隸，鼓勵魯商將同胞贖回。子貢因常至各國做生意，經商途中看到魯國奴隸，就都贖回國內。後來官府要給子貢酬勞，子貢本身由於經商很有錢，所以拒絕官府的酬勞；這個消息後來傳出去，百姓都稱讚子貢為人清高！

     有一回，子路走在路上，遇見一個人掉入水中，將快要溺斃，有正義感的子路，毫無猶豫地立刻躍入水裡，將此人救起，此人差一點滅頂喪失性命，非常感激子路的幫助，高興地將自己家裡的牛隻送給子路，當作謝禮，子路當下亦歡喜接受，把牛給牽走。

    當坊間大家正在津津樂道，子貢和子路這兩大善行，覺得子貢不受贖金更為優異，子路做好事但還是把牛牽走，好像較不如子貢。有人請教孔老夫子這兩件事，孔子回答：「子貢較不恰當，現在魯國窮人佔大多數，有錢人極少數，子貢贖人不拿報酬，其他窮人想到子貢都不拿錢了，我贖人回去領錢，好像就矮子貢一截，往後其他人在救人時，就會有所顧慮、有所遲疑；而子路這樣做是對的，往後的人若看到別人危急，也都會奮不顧身地去救人，因為他們都能體會到『善有善報』的道理。」

     因此，聖人明辨是善、非善，不被表象左右價值判斷，是從全面性的大方向、通盤思考問題，考慮的不只當下，還有往後的各種影響。龍德 上師曾開示：一個學佛修行之人，應該要有清明智慧，善觀自身與周遭人事物，智慧要經過學習、經過時間歲月，來反覆思惟辨證，才會累積觀察的智慧經驗。
 

以前在印度，有一位訓獸師，在國王面前讓一頭大象做表演，原本大象表現得很好，突然之間不知怎麼，大象就像發狂似的，四處衝撞，弄壞了很多東西，撞傷許多人，國王見狀大怒，下令士兵將訓獸師抓起來，準備要處死他，行刑前就問他：「這頭沒有訓練好的大象，你也敢在本王面前做表演，現在傷了我這麼多的士兵，弄壞皇室這麼多的東西，你賠得起嗎?」

  說完，國王就準備下令要處死他。訓獸師這時候就說：「等等!國王陛下，您在處死我之前，請再讓我表演一次，證明給您看，不是您看到的那樣，這頭大象百分之一百，已經完全被我給調伏了。」

國王說：「不可能，那牠剛才怎麼失控發狂呢?」「好，國王請你放開我。」訓獸師就把大象叫出來，給牠下指令，訓獸師說把一隻腳抬起來，兩隻腳抬起來，大象前兩隻腳都抬起來，三隻腳抬起來，聽到指令的大象也把第三隻腳抬起來，僅靠一隻腳支撐全身的重量，全身顫抖不已，

     台中某大學曾經設有「醫王學社」社團，當年的指導老師為知名的郭醫師。郭醫師曾任職於臺中榮總腫瘤科，由於她學佛修行，樂善好施，常常親近當時具有證量的高僧。

     一日，郭醫師隨侍老和尚前往山上散步，行人摩肩擦踵，她一不留意腳便踩空，猛然踸了一下，老和尚回頭看她，用臺語說：「走好!走好!」那眼神深深觸動她的心，多年來難以忘懷。

     成就者一句再平凡的話就是金剛句，具有無量地加持。老和尚的感召，啟示我們不只是學佛修行，人生每一個環節真的都要走好，因為這一步沒有走好，後面的道路都歪了；下一步如果跌倒，要爬起來，就落後很多，錯過很多了…

     做人可以不一定要有榮華富貴、追求達到一百分的理想，但是不能沒有讓我們走上人生正確道路的善知識。真正的善知識，不是只有傳知識、良師益友而已，而是可以引導人斷惡修善，走上人生最正確的道路，指點處理我們人生在世上升或下墮的重要問題；倘若一個人有善知識做引導，不但會找到煩惱與問題真正的癥結點，瞭解箇中因果的實相，更能發現到自己人生的意義價值！

     佛法，是一切眾生最好的教育，利益安樂的泉源，偉大 佛陀以一大事因緣降生在娑婆世間，留給眾生最好的生命大禮!教導我們解脫生死大事，穿越大幻化網，從輪迴大夢醒來。這一切的佛法真理、一切的功德，它不會自行顯現，皆為承蒙佛菩薩的慈悲， 上師栽培之恩，才能自利利他，產生弘法相續，使法輪常轉，使眾生沐浴佛光之中。感恩生命中最重要的值遇─慈悲的 龍德 上師，誨人不倦，遵循佛、法、僧三寶的真實言教─佛經典籍，作為眾生學習佛法的重要依止根本，教導弟子善信要懂得自己懺悔往昔所造諸業障、為生命負起責任，廣發菩提心、精進實修、了解佛理，進而清淨持戒去實踐。 佛陀於入涅最後開示：「當佛陀入涅之後，眾生當以波羅提木叉(戒律)為師。」行者如法依教奉行，一如 佛陀永久住世，法身慧命遍於一切處與每一眾生永不分離。

     尊貴 龍德 上師慈悲開示：「學佛修行不可少，自利利他不可少，看破放下不可少!」恩師情，記心頭，在教師節之際，行者應更加懺悔一切，感恩一切，願眾生在佛菩薩的加持之下都有幸福具義的人生，最後都能走上解脫大道!

在暴風雨後的一個早晨，一個男人來到海邊散步。他一邊沿海邊走著，一邊注意到，在沙灘的淺水窪裏， 有許多被昨夜的暴風雨拍打上岸來的小魚，海水很少而且正在逐漸退潮，只要太陽一出來，烈日很快就會把小魚給曬成魚乾。一個天真的孩子東奔西跑地，將淺水窪坑裡的小魚一條一條的拾起來，送回到大海裡，大人看到了，在旁邊忍不住笑他說：「沙灘上淺水窪的小魚這麼多，哪裡救得完?你這樣做有誰在乎?」小孩東奔西跑的一邊救小魚一邊回答：「這條小魚在乎、那條小魚也在乎!」

一位老太太去魚攤，買了一缸子的活魚，但眼睛還直巴巴地盯著另外一缸魚看，魚販老闆說：「妳已經買了一缸的魚了，這些還不夠妳們家吃嗎?」老太太說：「這些魚我不是要吃的，我買了這缸是要放生，這一缸的魚即將重拾自由，另一缸魚下一刻的去處，就是滾燙的油鍋中，你說牠們會不在乎嗎?」

任何一個有生命的個體，都想離苦得樂，看似再微不足道的物命，皆有「追求快樂，遠離痛苦」的本能，且牠們每一條生命，也都心心念念著渴望重拾自由，遠離苦難；同樣，如今末法時期苦難的眾生雖多，但哪怕你能幫一個算一個，因為牠們都很在乎!

佛家有一句話：「救一眾生，勝造七級浮屠。」七級浮屠就是如寺廟的七層寶塔那樣殊勝，另外，「七」這個數字在佛教中，也代表多的意思；《大智度論》又云：「諸餘罪中，殺業最重；諸功德中，放生第一。」由此可知，我們若有能力能夠救一個眾生，其功德是多麼殊勝不可思議!

世大運結束，今年台灣奪得很好的佳績，舉國歡欣與有榮焉，其中有一位陳奎儒選手在110米跨欄項目，打破全國紀錄奪下銀牌，陳父在接受採訪時後透露，很多人以為運動選手，尤其需要爆發力的運動，都需要吃高蛋白的肉類，但陳奎儒從小跟著家人吃素，完全不吃肉，出國比賽也一樣吃素，去年到印度參賽，就自備電鍋和米菜，自煮自食，吃素不僅蛋白質營養夠，且讓身體更輕盈，跑起來速度就更快，或許這也是兒子跑得快的祕方。

1997年美國營養學會(ADA)聲明：「經過適當計劃的素食是健康，營養足夠的，具有預防某些疾病的健康效益。」很多人對於吃素的想法就是「不健康」，認為吃素會缺乏鈣質、蛋白質、維生素…等，但其實許多醫學報導都告訴我們，吃素對於人體是有益的，肉食並非人體所必須的營養。

任何營養均衡的飲食都是要經過計畫的，不論已吃素或未吃素，都應該計劃自己飲食的控制，才能有營養均衡的飲食。對素食者而言，蛋白質的攝取多靠黃豆攝取，根據醫學報告指出，以黃豆取代肉類的蛋白質攝取，有助於血脂控制，包括總膽固醇、LDL膽固醇、三酸甘油酯等都能有效降低，美國心臟學會也特別建議，在飲食中應該增加黃豆的攝取。

過去認為吃豆類製品容易引起痛風，但痛風發作的主要原因是尿酸影響，根據研究指出，魚、肉類攝取量愈高者，其尿酸值亦愈高，因此以植物性蛋白質食物反而能夠控制痛風的危險。其中黃豆蛋白質亦可改善因腎功能不好引起的血脂異常，甚至有助於血壓的控制，延緩腎功能喪失。

平常的食品中，我們可以從豆腐、豆漿、豆干、等都能攝取到植物性蛋白質，人體每天需要的蛋白質量約在45-60公克，我們根本不需要靠肉類補充過多的蛋白質，植物性蛋白已可以充分補足我們所需的蛋白質量，且還能降低心血管疾病的風險。